Hans Groen

posts tagged ‘industrie’

als je het niet wilt ruiken, moet je het niet gebruiken

Dit jaar zou Groningen het gaan doen zonder de bitter-zoete-weeë geur van de suikerfabriek bij Vierverlaten. De fabriek is van september tot half januari in bedrijf – de ‘suikerbietencampagne’ – en het drogen van de uitgekookte bietenpulp levert de kenmerkende geur op. De Suikerunie (het bedrijf heeft intussen en ‘moderne’ nietszeggende naam) gaat de pulp niet meer drogen. En dus zou vanaf dit jaar die geur niet meer te ruiken zijn. Nou, gelukkig is dat niet helemaal waar, af en toe komt er nog wel een wolkje in je neusgaten. (more…)

Tags: , ,
Posted in Column